目前市場雜糧設(shè)備是有很多的，例如蕎麥加工設(shè)備、藜麥加工設(shè)備、豆制粉加工設(shè)備、燕麥加工設(shè)備等等，這些都是屬于雜糧設(shè)備里面。每一種加工設(shè)備有著自己獨(dú)特優(yōu)勢和特點(diǎn)，今天我們就先來說說蕎麥加工設(shè)備的優(yōu)勢。

蕎麥加工設(shè)備在蕎麥脫殼的同時，實(shí)現(xiàn)米與殼的自動等分離，并可將碎沫從米中的分離。本機(jī)采用干法的脫殼，不須事先對蕎麥原料進(jìn)行水熱處理。具有操作簡便，出米率高、整米率高、殼米分離干凈等特點(diǎn)。

1.采用國內(nèi)外先進(jìn)的制粉工藝技術(shù)，設(shè)備布局采用鋼架式結(jié)構(gòu)，布局合理，安裝維護(hù)方便，易于操作管理，自動化程度高。

2.蕎麥清理采用三篩二去纖維二去石三磁選二風(fēng)選的干法清理工藝（亦可采用濕法清理工藝）。

3.蕎麥制粉工藝采用先脫殼后分級、撞擊光輥研磨技術(shù)，從而把蕎麥中蘆丁（黃酮）與蕎麥粉分級更加完善，確保蕎麥殼完整。